Sorvete de kiwi
Receita extraída do site oficial do canal Tempero de Família …
Ingredientes
- 6 kiwis
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- Folhas de cidreira (a gosto)
- 200ml de água
Modo de preparo
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1
Descasque o kiwi e coloque os pedaços no liquidificador.
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2
Acrescente a água e o mel e bata até virar um suco com alguns pequenos pedacinhos.
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3
Pique umas folhas de cidreira e bata novamente.
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4
Dissolva em banho maria a gelatina em meio copo d'água.
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5
Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e bata mais um pouco só para misturar.
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6
Coloque num recipiente que possa ir ao freezer e leve ao congelador por 2 horas.
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Créditos: Rodrigo Hilbert
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