Air Fryer

Torta na Airfryer de Mortadela

Essa torta aqui é super prática e deliciosa. Se você …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

200 g de Mortadela picada (1 pacote)
150 g de Muçarela ralada
1/2 unidade de Cebola picada
1 unidade de Tomate sem sementes picado
6 unidades de Azeitona picada
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto
20 g de Parmesão ralado (2 colheres de sopa)
2 unidades de Ovo
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
240 mL de Leite (1 xícara)
5 g de Sal (1 colher de chá)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

Modo de preparo

Recheio

1
Em uma tigela grande misture os ingredientes do recheio: mortadela, queijo muçarela, a cebola, o tomate, as azeitonas e tempere com um pouco de sal, pimenta do reino e orégano
2
Misture delicadamente

Massa

1
Em uma tigela coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal e mexa bem
2
Junte a farinha de trigo aos poucos
3
Por último coloque o fermento químico

Montagem

1
Misture o recheio na massa
2
Despeje em uma forma untada e enfarinhada de 20 cm de diâmetro
3
Caso seja de fundo removível pode colocar um papel manteiga embaixo da forma
4
Leve na airfryer a 160ºC e deixe por cerca de 35 minutos ou até que fique bem dourada e o palito saia completamente limpo

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Créditos: Natália Palmegiano