Batata Assada no Forno

Modo de preparo

1. 1

   Descasque e fatie as batatas com 0,5cm

2. 2

   Em uma panela com água fervente coloque o sal e as batatas fatiadas

3. 3

   Cozinhe por 1 minuto após levantar a fervura novamente, durante esse tempo as batatas vão mudar de cor

4. 4

   Unte um refratário de 23 x 39 cm com bastante manteiga, é importante pegar um refratário grande para que as batatas fiquem mais espalhadas

5. 5

   Escorra e transfira as batatas para o refratário

6. 6

   Pincele mais um pouco da manteiga por cima das batatas

7. 7

   Tempere com um pouco de sal

8. 8

   Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 30 minutos, após esse tempo abra o forno e mexa as batatas

9. 9

   Retorno ao forno por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam douradas

10. 10

    <p>Pincele com o restante da manteiga e salpique a salsa e o alho frito, retorne ao forno por mais 2 minutos</p>