Receitas salgadas

Batata com Queijo e Bacon

Essa receita é um sucesso Fácil e deliciosa, vem conferir. …

Ingredientes

Porções
4
  • 4 unidades de Batata crua lavada
  • 60 g de Queijo muçarela em fatias
  • 60 g de Bacon em fatias
  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
  • Sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • Alecrim a gosto (opcional)

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque bastante água em uma panela e quando ferver acrescente as batatas

  2. 2

    Cozinhe por 15 minutos

  3. 3

    Retire da água e deixe esfriar

  4. 4

    Corte delicadamente as batatas, mas não até o fim, utilize se preferir dois utensílios ao lado da batata para que não deixe a faca chegar até o fim

  5. 5

    Transfira as batatas para uma assadeira com papel alumínio

  6. 6

    Nesse momento já abra um pouco os espaços das batatas para facilitar para rechear

  7. 7

    Tempere com um pouco de sal, tente colocar um pouco nos espaços

  8. 8

    Em seguida coloque um pouco de pimenta do reino

  9. 9

    Coloque em um espaço muçarela e no outro bacon

  10. 10

    Continue a sequência até finalizar todos os espaços

  11. 11

    Regue com azeite de oliva as batatas e finalize com um pouco de alecrim

  12. 12

    Leve ao forno preaquecido a 230ºC por cerca de 30 minutos ou até dourarem

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Créditos: Natália Palmegiano

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