Batata Sauté crocante por fora e macia por dentro

Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela coloque bastante água e quando ferver adicione as batatas

2. 2

   Cozinhe por cerca de 10-12 minutos

3. 3

   Escorra as batatas

4. 4

   Coloque em uma frigideira o óleo e os dentes de alho picados

5. 5

   Frite até que fiquem dourados

6. 6

   Retire da frigideira e deixe escorrer em um papel toalha

7. 7

   Na mesma frigideira coloque a manteiga e as batatas já cozidas

8. 8

   Tempere com sal e pimenta do reino a gosto

9. 9

   De vez em quando salteie para que doure de todos os lados

10. 10

    Quando dourar acrescente o alho frito e a salsinha picada