Biscoitinho de Doce de Leite
Se você ama biscoitinhos amanteigados que desmancham na boca, precisa …
Ingredientes
- 60 g de Farinha de trigo (1/2 xícara)
- 75 g de Amido de milho (1/2 xícara)
- 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
- 20 g de Doce de leite (1 colher de sopa)
- a gosto Doce de leite
- 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Em uma tigela coloque a farinha de trigo e o amido de milho e misture
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2
Coloque a manteiga, é importante retirar ela uns 15 minutos antes da geladeira e o doce de leite
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3
Divida a massa em 4 partes e faça rolinhos
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4
Depois corte de tamanhos iguais e faça bolinhas bem pequenas
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5
Coloque em uma assadeira e deixe na geladeira enquanto pré aquece o forno
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6
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por 12 minutos
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7
Quando esfriar recheie com Doce de Leite e finalize passando no açúcar
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Créditos: Natália Palmegiano
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