Biscoito Craquelado
Esses biscoitinhos de chocolate craquelados além de lindos e deliciosos, …
Ingredientes
- 1 unidade de Ovo
- 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
- 20 g de Cacau em pó (2 colheres de sopa)
- 39 mL de Óleo (3 colheres de sopa)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 2 g de Bicarbonato de sódio (1/2 colher de chá)
- Açúcar cristal ou refinado
- Açúcar de confeiteiro ou impalpável
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela coloque o ovo, o óleo, o cacau em pó peneirado e o açúcar e misture bem com um batedor de claras
-
2
Troque para uma espátula e coloque a farinha de trigo e o bicarbonato de sódio
-
3
Misture até ficar uma massa homogênea, tampe e leve para o freezer por 20 minutos ou para a geladeira por 1 hora para firmar a massa
-
4
Faça as bolinhas e passe primeiro no açúcar cristal e depois no açúcar de confeiteiro (fiz de 20g o que rendeu 15 unidades)
-
5
Deixe uma camada mais grossa de açúcar de confeiteiro
-
6
Leve ao forno pré aquecido a 160ºC por cerca de 15 minutos
Em nosso site você também encontra mais receitas de Biscoitinhos. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Natália Palmegiano
Comentários
Entrar com o Google para comentar