Bolo Pão de Queijo
Sabemos que todo mundo adora um pão de queijo queintinho, …
Ingredientes
- 3 ovos
- 240 mL de leite (1 xícara)
- 120 mL de óleo (1/2 xícara)
- 150 g de queijo parmesão ralado
- 330 g de polvilho doce (3 xícaras)
- 1 pitada de Sal
- 15 g de fermento (1 colher de sopa)
- 240 g de requeijão cremoso (8 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o queijo e o sal
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2
Bata bem
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3
Adicione aos poucos com o liquidificador ligado o polvilho doce
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4
Desligue o liquidificador e acrescente o fermento e mexa
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5
Coloque ⅔ da massa do pão de queijo em forma untada e com polvilho
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6
Acrescente o requeijão em colheradas por todo meio da sua forma
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7
Complete com o restante da massa do liquidificador
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8
Leve em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado
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Créditos: Natália Palmegiano
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