Crepioca
A crepioca é o lanche prático perfeito para qualquer hora …
Ingredientes
Porções
4
- 2 ovos batidos
- 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
- sal a gosto
- 150 g de queijo minas
Modo de preparo
-
1
Em um recipiente, bata bem o ovo.
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2
Adicione a goma de tapioca e bata novamente (pode bater com um garfo mesmo), até obter uma mistura homogênea.
-
3
Coloque todo o conteúdo em uma frigideira antiaderente levemente quente e mantenha em fogo baixo.
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4
Deixe por alguns segundos e vire para dourar do outro lado.
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5
Não é necessário untar com óleo, azeite ou manteiga.
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6
Recheie com queijo minas e aproveite!
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Créditos: TudoGostoso
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