Hambúrguer Caseiro

Modo de preparo

1. 1

   Pegue uma parte de carne moída (dividi a carne da receita em 4 partes de 125g) amasse um pouco nas mãos, coloque o papel manteiga cortado embaixo, em cima o molde e aperte muito bem a carne

2. 2

   Aperte um pouquinho o centro com o dedo para que a carne não fique levemente arredondada

3. 3

   Coloque em fio de óleo em uma frigideira e deixe em fogo médio

4. 4

   Tempere com sal e pimenta do reino

5. 5

   Coloque a parte temperada para baixo

6. 6

   Já tempere o outro lado com sal e pimenta do reino

7. 7

   Não fique mexendo no hambúrguer

8. 8

   Depois de cerca de 2-3 minutos vire o hambúrguer e coloque a fatia de queijo

9. 9

   Deixe por mais 2-3 minutos (se quiser tampe a frigideira para que o queijo derreta mais rapidamente)

10. 10

    Sele os pães na frigideira passando um pouco de manteiga em cada parte e faça a montagem dos lanches

Montagem

1. 1

   Pão selado

2. 2

   Molho de sua preferência

3. 3

   Alface

4. 4

   Tomate

5. 5

   Hambúrguer caseiro

6. 6

   Mais molho de sua preferência

7. 7

   Bacon

8. 8

   Fecha com a outra parte do pão