Maionese de Leite
Você morre de vontade de fazer maionese em casa, mas …
Ingredientes
Porções
24
- 120 mL de Leite gelado (1/2 xícara)
- Sal (a gosto)
- 240 óleo (1 xícara) aproximadamente
Modo de preparo
-
1
Coloque o leite e o sal e um pouco de óleo no liquidificador e bata
-
2
Retire a tampa do copo do liquidificador e com ele ainda ligado vá adicionando o óleo em ponto de fio, ou seja, bem aos poucos de maneira constante
-
3
O ponto da maionese de leite é quando ela engrossar
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Créditos: Natália Palmegiano
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