Café da Manhã

Omelete de Atum

Um omelete de atum rápido e prático, perfeito para o …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 lata de atum
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 pitada de alho em pó
  • 1 pitada generosa de pimenta do reino
  • 1/2 colher (chá) de orégano
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

  1. 1

    Comece retirando o óleo do atum, utilize uma peneira para separar os dois.

  2. 2

    Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino e o orégano, bata tudo muito bem. Feito isso, adicione o amido e volte a misturar.

  3. 3

    Em seguida, adicione o atum e misture.

  4. 4

    Feito isso, em uma frigideira em fogo baixo, coloque um fio de azeite e espalhe bem.

  5. 5

    Acrescente a mistura que fizemos e espalhe.

  6. 6

    Deixe cozinhar por 5 minutos.

  7. 7

    Após esse tempo, vire a omelete e deixe cozinhar por +1 minuto.

  8. 8

    Sirva-se.

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Créditos: Aquela Receita

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