Omelete de Forno
Vem aprender a fazer essa omelete de forno incrível Receita …
Ingredientes
- Ovo (6 unidades)
- Tomate sem sementes picado (2 unidades)
- 100 g de Queijo muçarela picado
- 80 g de Peito de peru picado
- 15 g de Cheiro verde picado (3 colheres de sopa)
- Azeitona picada (5 unidades)
- cebola (1 unidade)
- sal (a gosto)
- Pimenta do reino (a gosto)
- 120 g de farinha de trigo (1 xícara)
- 5 g de fermento químico (1 colher de chá)
- 50 g de queijo parmesão ralado (5 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Em uma tigela coloque os ovos e bata com um batedor de claras
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2
Acrescente as farinhas aos poucos em cima dos ovos sempre mexendo, isso é importante para não empelotar
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3
Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto
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4
Separe o fermento e o queijo parmesão e acrescente todos os demais ingredientes no omelete
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5
<p>Misture tudo muito bem</p>
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6
<p>Acrescente o fermento e mexa novamente</p>
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7
Despeje em uma assadeira untada com manteiga
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8
Por cima coloque o queijo parmesão ralado
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9
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 20 minutos
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10
Sirva quente
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Créditos: Natália Palmegiano
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