Ovo Dragê

Modo de preparo

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   Para preparar a casquinha de chocolate derreta o chocolate

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   Sempre de 30 em 30 segundos no micro-ondas para ele não queimar

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   Ou pode fazer no banho maria

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   Se estiver utilizando um chocolate nobre faça a técnica de temperagem

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   Quando o chocolate estiver homogêneo coloque em uma forma de ovo de páscoa

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   Preencha com a cobertura até a marcação

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   Coloque as outras partes da forma

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   Leve a geladeira por cerca de 10 minutos ou até as forminhas ficarem esbranquiçadas

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   Desenforme

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    Agora com as casquinhas já prontas iremos começar a montagem

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    Coloque o confeito colorido em um recipiente mais largo, você vai precisar mergulhar ele dentro, então você precisa deixar ele em uma altura de pelo menos 1 dedo. Reserve

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    Com a ajuda de 1 pincel passe chocolate derretido pela parte externa das casquinhas de ovo (essa etapa tem que ser rápida para seu chocolate não endurecer)

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    Em seguida mergulhe seu ovo no potinho com confeitos

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    Para fazer os ovinhos internos é super simples você despeja seu chocolate derretido em forminhas de mini ovinhos

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    E por cima coloque os confeitos coloridos

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    Leve para a geladeira até endurecer

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    Você pode rechear seu ovo de páscoa dragê com muitos ovinhos, a criançada vai adorar