Receitas salgadas

Pizza de Micro ondas fácil pronta em 8 minutos

Receita super fácil e deliciosa para você fazer aí na …

Ingredientes

Porções
6
  • 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
  • 1 Ovo
  • 13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
  • 80 mL de Leite (1/3 de xícara)
  • 2 g de Sal (1/2 colher de chá)
  • 2 g de Açúcar (1/2 colher de chá)
  • 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
  • 150 g de Calabresa moída
  • 150 g de Muçarela ralada
  • 80 mL de Molho de tomate (1/3 de xícara)
  • 1/2 Tomate em rodelas
  • Azeitonas a gosto
  • Orégano a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque em uma tigela o ovo, o leite, o azeite de oliva, o sal, o açúcar e misture bem

  2. 2

    Em seguida comece a acrescentar a farinha de trigo aos poucos até ficar homogêneo e por último coloque o fermento químico e misture

  3. 3

    Unte com azeite de oliva e polvilhe um pouco de farinha de trigo no próprio prato do micro ondas

  4. 4

    Transfira toda a massa e leve ao micro ondas por 5 minutos na potência alta (o prato deve ser entre 27 e 30 cm de diâmetro, se for menor vai sobrar massa

  5. 5

    O ponto correto é no centro da massa já esteja assado e com uma espátula ser possível soltar a massa do prato, se estiver nesse ponto retire com uma luva térmica o prato do micro ondas (caso ainda esteja cru coloque por mais 30 segundos e verifique)

  6. 6

    Ai solte por completo a massa com uma espátula

  7. 7

    Por cima espalhe o molho de tomate

  8. 8

    Depois coloque a calabresa moída (coloquei em uma panela e refoguei por uns 5 minutos)

  9. 9

    Em cima o queijo muçarela

  10. 10

    Depois rodelas de tomate

  11. 11

    Azeitonas

  12. 12

    E por último orégano

  13. 13

    Leve novamente ao micro ondas por mais 3 minutos na potência alta

  14. 14

    Sirva a seguir

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Créditos: Natália Palmegiano

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