Hoje você vai apender uma receita de torta de carne moída de liquidificador super fácil e deliciosa. Uma ótima opção de massa para você preparar em casa.
Ingredientes
Recheio de carne moída Ingredientes:
- 1/2 cebola picada,
- 3 dentes de alho picados,
- Sal a gosto,
- 800 gramas de carne moída da sua preferência,
- 1/2 lata de milho verde sem a conserva,
- 1 tomate picado,
- 1/2 xícara de chá de pimentão picado,
- Azeitona a gosto,
- 1 colher de chá de páprica,
- Pimenta-do-reino a gosto,
- 1 xícara de chá de molho de tomate,
- Cheiro-verde a gosto.
Massa de torta de liquidificador
- 3 ovos,
- 1/2 xícara de chá de óleo,
- 2 xícaras de chá de leite integral,
- Sal a gosto,
- 50 gramas de queijo parmesão ralado,
- 2.1/2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento,
- 1 colher de sopa de fermento químico.
Montagem
- 150 gramas de presunto,
- 150 gramas de muçarela,
- Catupiry a gosto.
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Créditos: Gabriel Freitas