Receitas salgadas

Torta de Cachorro Quente / Hot Dog de Forno

Receita deliciosa e super fácil para você fazer aí na …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

8 Salsichas cozidas e picadas
2 Tomates sem sementes picado
1/2 Cebola picada
100 g de Milho (1/2 lata)
100 g de Ervilha (1/2 lata)
13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
100 g de Queijo muçarela
25 g de Batata palha (1/2 xícara)
Sal a gosto
2 Ovos
240 mL de Leite (1 xícara)
120 mL de Molho de tomate (1/2 xícara)
60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
Sal a gosto
15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)

Modo de preparo

Recheio

1
Coloque em uma panela o óleo e refogue a cebola
2
Quando ficar transparente adicione os tomates e deixe refogar
3
Depois adicione o milho, a ervilha, a salsicha e uma pitada de sa
4
Reserve

Massa

1
Coloque em uma tigela os ovos, o leite, o molho de tomate, o óleo e o sal e batata um pouco com um batedor de claras
2
Em seguida comece a colocar a farinha de trigo aos poucos
3
E por último o fermento químico

Montagem

1
Transfira 2/3 da massa para uma forma untada e enfarinhada 29cmx19cm
2
Coloque todo o recheio e por cima o queijo muçarela
3
Cubra com o restante da massa e com a batata palha
4
Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos

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Créditos: Natália Palmegiano