Receitas salgadas

Torta de Liquidificador

Aquela receitinha super rápida com os itens que você tem …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

MASSA:
3 ovos
180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
180 mL de Óleo de soja (3/4 de xícara)
Sal a gosto
10 g de salsinha picada (2 colheres de sopa)
22 g de fermento em pó químico (1 colher e 1/2 de sopa)
300 mL de leite (1 xícara e 1/4)
RECHEIO:
300 g de tomates cortados (3 unidades)
130 g de cebola em rodelas (1 unidade)
200 g de milho verde em conserva (1 lata drenada)
60 mL de vinagre branco (1/4 de xícara)
10 g de salsinha picada (2 colheres de sopa)
30 g de queijo parmesão (3 colheres de sopa)
pimenta do reino a gosto
Sal a gosto

Modo de preparo

RECHEIO

1
Coloque em uma vasilha todos os ingredientes e misture
2
Prove o tempero e coloque o que desejar a gosto
3
Reserve

MASSA

1
Reserve o queijo parmesão e o fermento
2
Bata todos os demais ingredientes no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
3
Por último acrescente o fermento e bata rapidamente

MONTAGEM

1
Em uma vasilha untada e enfarinhada despeje 3/4 da massa
2
Por cima distribua todo o recheio, inclusive com seu caldo
3
Acrescente o restante da massa e finalize com todo o queijo parmesão que estava reservado
4
Leve em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 40 minutos ou até que fique completamente assada e levemente dourada

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Créditos: Natália Palmegiano