Receitas salgadas

Torta de Liquidificador com Queijos e Alho Poró

Uma torta salgada bem cremosa e com muito queijo, bora …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

13 mL de Azeite de oliva (1 colher de sopa)
300 g de Alho poró fatiado (3 unidades)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
200 g de Requeijão (1 pote)
200 g de Queijo muçarela
200 g de Provolone ralado
4 unidades de Ovo
300 mL de Leite (1 xícara e 1/3)
80 mL de Óleo (1/3 de xícara)
2 g de Sal (1/2 colher de chá)
180 g de Farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
10 g de Fermento químico (2 colheres de chá)

Modo de preparo

Recheio

1
Doure o alho porro no azeite
2
Tempere com sal e pimenta e junte o requeijão e reserve

Massa

1
Misture todos os ingredientes seguindo a ordem da lista de ingredientes
2
Transfira para uma forma untada e enfarinha de 20x30 metade da massa
3
Coloque o recheio de alho porró e por cima o queijo muçarela e provolone (reserve um pouquinho do dois)
4
Mais massa e finalize com o restante da muçarela e do provolone
5
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos

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Créditos: Natália Palmegiano