Torta Folhada de Queijos
A receita de hoje é pra deixar qualquer final de …
Ingredientes
- 300 g de massa folhada (2 discos)
- 120 g de requeijão cremoso (4 colheres de sopa)
- 150 g de muçarela ralado
- 1 tomate sem semente
- orégano a gosto
- 1 gema
Modo de preparo
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1
Retire sua massa folhada do freezer por uns 5 minutos, caso contrário ela poderá quebrar ao você tentar desenrolar
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2
Misture o queijo muçarela ralado com o requeijão cremoso
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3
Vai virar uma espécie de pasta bem firme
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4
Coloque uma folha de papel manteiga untada com manteiga em uma assadeira
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5
Disponha um disco de massa folhada
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6
Distribua por cima a pasta de queijos
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7
Em cima coloque os tomates picados e o orégano
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8
Cubra com a outra massa folhada e dê uma leve apertada nas extremidades
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9
Leve para a geladeira por cerca 10 minutos para ficar mais firme
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10
Retire da geladeira e coloque um copo com a borda virada para baixo bem no centro
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11
Faça 16 cortes
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12
Leve ao forno preaquecido 220°C por cerca de 30 minutos ou até dourar
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Créditos: Natália Palmegiano
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