Aperitivos e Belisquetes

Batata na Pressão em 5 minutos

Petisco de batata delicioso para você fazer em apenas 5 …

Ingredientes

Porções
6
  • 1 dente de Alho
  • 60 mL de Suco de limão (1/4 de xícara)
  • 60 mL de Azeite de oliva (1/4 de xícara)
  • 1/3 de unidade Pimentão verde
  • 1/3 de unidade Pimentão vermelho
  • 10 g de Sal (2 colheres de chá)
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 kg de Batata bolinha
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque no liquidificador o alho, o limão, o azeite de oliva, o pimentão e bata bem

  2. 2

    Em uma panela de pressão coloque a batata bolinha e despeje a mistura do liquidificador

  3. 3

    Leve ao fogo alto

  4. 4

    Quando pegar pressão reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos

  5. 5

    Desligue e espere a pressão sair naturalmente

  6. 6

    Finalize com salsinha

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Créditos: Natália Palmegiano

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