Biscoito de Polvilho com Queijo com 5 ingredientes
Receita deliciosa para você fazer na sua casa Receita extraída …
Ingredientes
- 220 g de Polvilho azedo (2 xícaras)
- 120 mL de Água fervente (1/2 xícara)
- 80 mL de Água em temperatura ambiente (1/3 de xícara)
- 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
- 1 Ovo
- 80 g de Queijo parmesão ralado (8 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Em uma tigela coloque o polvilho azedo e óleo e mexa um pouquinho
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2
Por cima coloque a água fervente para escaldar e mexa bem
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3
Bata levemente o ovo e acrescente na mistura junto com metade da água em temperatura ambiente
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4
Mexa bem com uma espátula pressionando a massa contra o fundo da tigela para retirar os grânulos de polvilho
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5
Coloque o restante da água e mexa mais um pouco
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6
Por último acrescente o queijo parmesão ralado
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7
Coloque a massa em um saco de confeiteiro e corte o bico
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8
Faça biscoitinhos do formato que desejar em uma assadeira (não precisa untar)
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9
Leve ao forno preaquecido a 200C por cerca de 30 minutos
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Créditos: Natália Palmegiano
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