Bolinha de Queijo de 3 ingredientes
Já imaginou fazer um salgadinho de festa com apenas 3 …
Ingredientes
Porções
18
- 200 g de Queijo muçarela ralado
- 1 Ovo
- 37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)
Modo de preparo
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1
Em um pote coloque a muçarela ralada, o ovo levemente batido e o amido de milho aos poucos e misture muito bem
-
2
Até que chegue no ponto
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3
Pegue um pouquinho de massa e aperte muito bem nas mãos para que compacte (peguei 15g)
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4
Modele as bolinhas
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5
Frite em óleo quente até que dourem
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6
Coloque sobre papel toalha para ficar bem sequinho
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Créditos: Natália Palmegiano
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