Aperitivos e Belisquetes

Bolinha de Queijo de 3 ingredientes

Já imaginou fazer um salgadinho de festa com apenas 3 …

Ingredientes

Porções
18
  • 200 g de Queijo muçarela ralado
  • 1 Ovo
  • 37 g de Amido de milho (1/4 de xícara)

Modo de preparo

  1. 1

    Em um pote coloque a muçarela ralada, o ovo levemente batido e o amido de milho aos poucos e misture muito bem

  2. 2

    Até que chegue no ponto

  3. 3

    Pegue um pouquinho de massa e aperte muito bem nas mãos para que compacte (peguei 15g)

  4. 4

    Modele as bolinhas

  5. 5

    Frite em óleo quente até que dourem

  6. 6

    Coloque sobre papel toalha para ficar bem sequinho

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Créditos: Natália Palmegiano

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