Bolo de Nata
Um bolo de nata simples e incrivelmente molhadinho, feito com …
Ingredientes
Porções
12
- 300 g de nata
- 180 g de açúcar (1 xícara)
- 3 unidades de ovo
- 120 mL de leite (1/2 xícara)
- 300 g de farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
- 15 g de fermento químico (1 colher de sopa)
Modo de preparo
-
1
Bata na batedeira a nata com o açúcar até ficar homogêneo.
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2
Adicione os ovos, um a um, batendo após cada adição.
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3
Acrescente o leite e a farinha peneirada e misture delicadamente até incorporar.
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4
Finalize com o fermento e misture suavemente.
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5
Despeje a massa na forma e asse por cerca de 45 minutos, ou até fazer o teste do palito e sair limpo.
-
6
Deixe amornar por uns 15 minutos antes de desenformar.
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Créditos: Cook'n Enjoy
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