Coalhada Seca
A coalhada seca, também conhecida como labneh, é um opção …
Ingredientes
Porções
3
- 510 g de Iogurte natural (3 potes)
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Pimenta síria a gosto
Modo de preparo
-
1
Coloque os potes de iogurte natural em um coador de café com filtro de papel e deixe por 24 horas para uma coalhada cremosa
-
2
Caso prefira ela mais seca deixe 36 horas ou até 48 horas
-
3
Junte os temperos de sua preferência, aqui coloquei sal, orégano e pimenta síria
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4
Misture e já está pronto
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Créditos: Natália Palmegiano
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