Carnes

Feijão Tropeiro

Conheça o feijão tropeiro, clássico mineiro que combina feijão carioquinha, …

Ingredientes

Porções
4
  • 500 g de feijão carioquinha cozido
  • 200 g de toucinho
  • 1 concha de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho
  • 5 ovos
  • 1 colher de sopa de sal com alho
  • cheiro verde a gosto
  • 200 g de farinha de mandioca

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque o óleo em uma panela e doure a cebola, acrescente o bacon e frite bem.

  2. 2

    Adicione o alho, sal e os ovos, misturando com cuidado para que não se despedacem muito.

  3. 3

    Refogue o feijão, baixe o fogo, misture a farinha aos poucos e o cheiro verde.

Em nosso site você também encontra mais receitas de Carnes. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: TudoGostoso

Comentários

🔥 Modo cozinha · Feijão Tropeiro