Frango no Forno com Alho e Mostarda
Descubra como preparar um suculento frango no forno com alho …
Ingredientes
Porções
4
- 1.2 kg de frango cortado em pedaços
- 6 dentes de alho
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 125 ml de azeite
- 125 ml de sumo de limão
- 1 colher de chá de sal
Modo de preparo
-
1
Numa taça, misture com um garfo o azeite, o sumo de limão, sal, pimenta, noz-moscada, mostarda Dijon e alhos picados.
-
2
Coloque o frango numa assadeira e regue com o molho. Deixe marinar cerca de 2 horas.
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3
Pré-aqueça o forno a 180ºC.
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4
Leve o frango ao forno cerca de 1 hora ou até começar a dourar. De vez em quando, regue o frango com o molho.
-
5
Retire o frango do forno e sirva.
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Créditos: Food From Portugal
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