Lanche de 3 ingredientes

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o polvilho e o sal e misture (pode utilizar o azedo ou o doce, ou ainda fazer uma mistura dos dois)

2. 2

   Adicione a água fervente e mexa bem com uma colher

3. 3

   Continue mexendo até que consiga colocar a mão com a massa morna

4. 4

   Misture bem, já vai dar ponto a massa

5. 5

   Fique tranquilo que a massa fica levemente pegajosa

6. 6

   Adicione o queijo de sua preferência ralado e misture mais um pouco até ficar uma massa maleável

7. 7

   Se for assar na mesma hora

8. 8

   Pegue uma assadeira e unte com manteiga e polvilho

9. 9

   Faça bolinhas com a massa com a mão limpa, não precisa untar

10. 10

    Distribua em assadeiras e leve ao freezer por 15 minutos e enquanto isso pré aqueça o forno

11. 11

    Depois desse tempo quando eles estiverem firmes leve ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 22 minutos ou até que comecem a dourar

12. 12

    Se quiser congelar

13. 13

    Pegue uma assadeira e distribua as bolinhas de massa e leve ao freezer por 1 hora e 30 minutos

14. 14

    Depois retire da assadeira e coloque em um saquinho plástico

15. 15

    Você pode armazenar por até 90 dias

16. 16

    E quando quiser consumir é só untar uma assadeira com manteiga e polvilho

17. 17

    Distribuir os lanchinhos ainda congelados e levar ao forno pré aquecido a 200°C e deixe por cerca de 30-35 minutos ou até que comecem a dourar