Molhos

Molho Cheddar

Você em casa pensando naquele super molho cheddar que come …

Ingredientes

Porções
10
  • 10 g de manteiga (1/2 colher de sopa)
  • 70 g de cebola picada (1/2 unidade)
  • 240 mL de creme de leite fresco (1 xícara)
  • 160 g de queijo cheddar (1 pacote)
  • pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Coloque a manteiga e a cebola na panela

  2. 2

    Em fogo baixo frite bem a cebola

  3. 3

    Acrescente o creme de leite fresco

  4. 4

    Quando começar a ferver acrescente o queijo cheddar

  5. 5

    Mexa até que ele dissolva por completo

  6. 6

    Acrescente a pimenta do reino a gosto

  7. 7

    Quando ferver novamente desligue o fogo

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Créditos: Natália Palmegiano

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