Palitinhos de Cheddar com apenas 5 ingredientes
Se você gosta de cheddar vai amar esse petisco de …
Ingredientes
- 300 g de Cheddar de bisnaga
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 2 unidades de Ovo
- 90 g de Farinha panko (1 xícara e 1/2)
- 1 pitada de Pimenta do reino
Modo de preparo
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1
Cubra uma forma ou tábua com papel manteiga, eu até coloquei durex nas laterais para não
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2
Faça tiras de cheddar em um papel manteiga, fiz com cerca de 8cm de comprimento
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3
Tampe e leve para congelar por 1 hora
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4
Faça uma linha de produção em um prato coloque a farinha de trigo
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5
Em outro bata os ovos com um garfo
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6
E no outro coloque a farinha panko e tempere com a pimenta do reino
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7
Empane primeiro na farinha de trigo, depois nos ovos batidos, depois retorne a farinha de trigo, depois ovos batidos e por último farinha panko temperada
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8
É muito importante que na farinha panko ele esteja totalmente envolvido, aperte bem para que forme uma camada mais grossa
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9
Leve os palitinhos ao freezer e deixe que fiquem bem firmes, no mínimo por 8 horas
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10
Depois aqueça o óleo e frite em óleo quente, não deixe muito tempo, pois corre o risco de vazar
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Créditos: Natália Palmegiano
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