Palitinhos de Queijo Torcidos
Uma opção fácil e deliciosa para uma noite com aperitivos …
Ingredientes
- 300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
- 1 unidade de Ovo
- 130 g de Muçarela ralada
- Salsinha a gosto
- 10 g de Parmesão ralado (1 colher de sopa)
Modo de preparo
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1
Espere a massa descongelar seguindo instruções da embalagem
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2
Desenrole a massa folhada com delicadeza
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3
Corte a massa ao meio
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4
Bata o ovo com um garfo e pincele por toda a massa
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5
Coloque a muçarela ralada apenas na metade e por cima coloque salsinha picada
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6
<p>Dobre a massa ao meio e aperte um pouco, se quiser passe um rolo para que o queijo e a salsinha grudem</p>
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7
Pincele mais ovo batido por cima e finalize com o parmesão ralado
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8
<p>Faça cortes com uma faca afiada, eu cortei ao meio, depois ao meio e depois ao meio novamente, repita o mesmo do outro lado</p>
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9
Para que não fiquem palitinhos muito compridos fiz um corte ao meio no sentido do comprimento, sendo assim renderam 16 pedacinhos de massa
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10
Se a massa estiver mole igual a minha cubra e leve ao freezer por 15 minutos para facilitar
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11
Com a massa mais firme torça cada pedaço
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12
Distribua em uma assadeira forrada com papel manteiga
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13
Leve ao forno pré aquecido a 230ºC por cerca de 20 minutos ou até dourar
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Créditos: Natália Palmegiano
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