pão de minuto
Esse pãozinho é aquele de preguiçoso sabe? Quer comer algo …
Ingredientes
- 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 1 ovo
- 15 g de colher de sopa de açúcar (1 colher de sopa)
- 15 g de colher de sopa de fermento (1 colher de sopa)
- 1 pitada de sal
- 20 g d margarina (1 colher de sopa)
- 80 mL de leite (1/3 xícara)
- 1 gema
- 15 mL de leite (1 colher de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque em um pote a farinha, o açúcar e o sal e misture
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2
Acrescente o ovo, o leite e a margarina
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3
Não precisa sovar apenas misture
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4
Por último acrescente o fermento
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5
Caso a massa esteja muito úmida acrescente aos poucos mais farinha
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6
Forre uma forma com papel manteiga
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7
Com 2 colheres pegue pedaços de massa e faça bolinhas
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8
Não precisa ficar uma massa uniforme
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9
Caso queira pãezinhos uniformes enrole bolinhas com as mãos
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10
Misture o leite com a gema
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11
Pincele sobre os pães
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12
Leve ao forno preaquecido 180°C por cerca de 18 minutos
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13
Sirva com manteiga ou sua geléia favorita
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Créditos: Natália Palmegiano
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