Pãozinho de Tapioca
Pensem em um pãozinho sem glúten feito na sanduicheira...huuum, é …
Ingredientes
Porções
18
- 375 g de Goma de tapioca (2 xícaras e 1/2)
- 120 mL de leite (1/2 xícara)
- 20 g de 1 colher de sopa (Manteiga )
- 100 g de queijo muçarela
- 60 g de presunto
- 1 ovo
- orégano a gosto
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
-
1
Despeje a goma de tapioca em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 200C por 12 minutos
-
2
Retire do forno e espere esfriar
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3
Desmanche com as mãos as pedrinhas que formaram
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4
Despeje em uma tigela e acrescente todos os demais ingredientes
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5
Misture muito bem com as mãos
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6
Modele bolinhas e depois achate-as
-
7
Coloque no mini grill/sanduicheira elétrica até que dourem
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Créditos: Natália Palmegiano
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