Pastel de Forno - Massa de 4 ingredientes
Genteeee essa massa para fazer pastel no forno vai te …
Ingredientes
- 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 40 g de manteiga (2 colheres de sopa)
- sal (1 pitada)
- 200 g de muçarela
- 100 g de presunto
- orégano a gosto
- gema (1 unidade)
- 5 mL de leite (1 colher de chá)
Modo de preparo
Massa
-
1
Coloque em um tigela todos os ingredientes e mexa
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2
Quando começar a ficar com dificuldade de misturar com uma colher pode mexer com as mãos
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3
Abra a massa em torno de 2mm e corte com algum cortador redondo (nesse vídeo utilizei um cortador de 11cm de diâmetro)
Recheio
-
1
Misture o queijo, o presunto e o orégano
Montagem
-
1
Coloque um pouco do recheio no meio do círculo de massa e feche as pontas
-
2
Aperte com um garfo para a massa não abrir
-
3
Misture a gema com o leite e pincele sobre os pastéis
-
4
Leve em forno preaquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem
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Créditos: Natália Palmegiano
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