Pipoca de Queijo Coalho

Modo de preparo

1. 1

   Coloque o queijo coalho em uma peneira e jogue um pouco de água por cima para umedecer ele levemente

2. 2

   Escorra a água sacudindo um pouco a peneira

3. 3

   Transfira o queijo úmido para um pote e por cima coloque a farinha de trigo

4. 4

   Tampe o pote e sacuda, fazendo com que o queijo coalho fique todo empanado

5. 5

   Em uma panela coloque óleo e deixe no fogo baixo

6. 6

   Junte 1 colher de sopa de farinha de trigo e misture, isso vai evitar que o queijo coalho espirre ou espume

7. 7

   Quando o óleo aquecer comece a adicionar aos poucos o queijo empanado, mantenha o fogo baixo durante toda a receita

8. 8

   Se eles juntarem enquanto fritam, mexa delicadamente

9. 9

   Assim que dourarem retire do óleo e transfira para um prato com papel toalha