Quesadilla
Quesadillas é um prato tipicamente mexicano que é muito apreciado …
Ingredientes
- 4 Tortilla
- 200 g de queijo prato
- 2 Tomates sem sementes picado
- 100 g de milho (1/2 lata)
- 15 g de Cebolinha picada (3 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Em uma frigideira desligada coloque uma tortilla
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2
Por cima coloque um pouco do queijo prato (é importante não colocar muito nas bordas, pois pode escorrer muito para fora), o tomate picado, o milho, a cebolinha e feche com a outra tortilla
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3
Ligue o fogo e deixe de baixo a médio, quando a tortilla dourar de um lado vire com muito cuidado com ajuda de uma espátula
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4
Deixe dourar do outro lado também
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5
Repita o processo para fazer a outra tortillha
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Créditos: Natália Palmegiano
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