Aperitivos e Belisquetes

Rolinho Primavera de Legumes

Esse prato de origem Chinesa conquistou o Brasil já faz …

N Natália Palmegiano Publicado em Jul 2026

Ingredientes

Porções

13 mL de Óleo de gergelim (1 colher de sopa)
1 unidade de Cenoura ralada
1/2 unidade de Repolho fatiado finamente
Cebolinha picada a gosto
1 colher de chá de Gengibre ralado
30 mL de Água (2 colheres de sopa)
30 mL de Molho shoyu (2 colheres de sopa)
Sal a gosto
120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
240 mL de Água (1 xícara)

Modo de preparo

Recheio

1
Em uma panela em fogo alto coloque o óleo de gergelim, a cenoura ralada e o gengibre ralado deixe refogar por 1 minuto
2
Depois junte o repolho, a cebolinha, tempere com sal, molho shoyu e coloque a água
3
Deixe no fogo até o líquido secar

Massa

1
Adicione a água na farinha de trigo e misture muito bem
2
Passe por uma peneira para deixar a massa sem nenhum gruminho de farinha
3
Pegue uma frigideira com antiaderente e passe um papel toalha com um pouquinho de óleo

Em nosso site você também encontra mais receitas de Aperitivos e Belisquetes. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.

Créditos: Natália Palmegiano