Vegetariano

Arroz branco frito com amendoim e cenoura

Receita extraída da descrição do vídeo. Uma alternativa fácil para …

Ingredientes

Porções
4
  • 300g de arroz agulhinha cozido
  • ½ cenoura descascada e ralada
  • ½ xícara de chá de azeite de oliva
  • 100g de amendoim
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma frigideira coloque o azeite e leve ao fogo.

  2. 2

    Adicione o amendoim e deixe dourar.

  3. 3

    Junte a cenoura e refogue bem.

  4. 4

    Acrescente o arroz cozido e deixe fritar um pouco. Retire do fogo e sirva.

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Créditos: Rodrigo Hilbert - Tempero de Família

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