Arroz de Forno Cremoso com Frango - Refeição Completa
Sobrou arroz cozido? Bora aprender uma receita prática e deliciosa …
Ingredientes
- 560 g de Arroz cozido (4 xícaras)
- 300 g de Frango cozido e desfiado
- 1 Alho poró picado
- 1 Tomate sem sementes picado
- 13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
- 200 g de Ervilha (1 lata)
- 150 g de Muçarela ralada
- 600 mL de Leite (2 xícaras e 1/2)
- 22 g de Farinha de trigo (1 colher e 1/2 de sopa)
- 120 g de Requeijão de bisnaga (4 colheres de sopa)
- 20 g de Parmesão ralado (2 colheres de sopa)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
-
1
Em uma panela acrescente o óleo e refogue o alho poró
-
2
Acrescente o tomate picado e o frango desfiado e refogue por uns 5 minutos até o tomate começar a murchar
-
3
Misture a farinha de trigo no leite e despeje na panela
-
4
Mexa bem e tempere com sal e pimenta do reino a gosto
-
5
Mantenha o fogo baixo e comece a mexer sem parar
-
6
Quando ferver mantenha no fogo misturando por 3 minutos
-
7
Acrescente o arroz cozido, a ervilha e um pouquinho de muçarela
-
8
Deixe no fogo por mais 1 minuto
-
9
Com o fogo desligado acrescente a salsinha picada
-
10
Transfira para um refratário
-
11
Por cima coloque a muçarela ralada e coloque em colheradas o requeijão de bisnaga
-
12
E pra gratinar coloque o parmesão ralado
-
13
Leve ao forno pré aquecido a 200ºC até derreter, uns 15 minutos
-
14
Decore com salsinha
Em nosso site você também encontra mais receitas de Arroz e Risoto. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: Natália Palmegiano
Comentários
Entrar com o Google para comentar