Bala Unicórnio
Hoje vamos te ensinar a fazer uma deliciosa Bala de …
Ingredientes
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- Gelatina do sabor que preferir (1/2 pacote)
- Leite em pó (1 colher de sopa)
- 28 g de Glucose de milho (2 colheres de sopa)
Modo de preparo
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1
Coloque todos os ingredientes em uma panela
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2
Misture bem e leve em fogo baixo mexendo sempre
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3
Quando desgrudar do fundo da panela deixe por mais 3 a 4 minutos para uma bala macia
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4
De 5 a 6 minutos por uma bala mais consistente
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5
De 7 a 8 minutos para uma bala bem firme
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6
Transfira para um prato untado com manteiga e cubra com saco plástico
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7
Deixe a bala chegar em temperatura ambiente
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8
Com as mãos untadas pegue um punhado de bala e comece a abrir rolinhos
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9
Corte do tamanho que preferir com uma faca também untada com manteiga
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10
Passe as balas no leite em pó ou se quiser no açúcar refinado ou açúcar granulado
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11
Decore a sua festa com balas bem coloridas :)
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Créditos: Natália Palmegiano
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