Bolinha de Queijo
Essas bolinhas de queijo crocantes por fora e macias e …
Ingredientes
Porções
4
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 gema
- 1 pitada de sal
- Queijo branco ou mussarela a gosto (para rechear)
- Farinha de rosca (quantidade não especificada, para empanar)
- Óleo para fritar
Modo de preparo
-
1
Em uma panela, adicione o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal.
-
2
Leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.
-
3
Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca.
-
4
Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.
Em nosso site você também encontra mais receitas de Lanches. A Tuta seleciona para você as melhores receitas dos melhores canais do YouTube, para você preparar para a sua família e amigos — receitas para o jantar, almoço ou aquele delicioso lanche da tarde.
Créditos: TudoGostoso
Comentários
Entrar com o Google para comentar