Bolo de Aveia e Banana sem Farinha e sem Açúcar

Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, adicione a aveia e o leite quente, misture e reserve.

2. 2

   Amasse as bananas em um prato com um garfo. Em outra tigela, junte as bananas amassadas, os ovos, o sal, o cacau, o fermento em pó e a aveia que ficou de molho, e misture bem.

3. 3

   Pique as nozes em uma tábua.

4. 4

   Coloque a mistura em um refratário untado e enfarinhado, adicione as nozes na superfície e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.

5. 5

   Derreta o chocolate meio amargo de 30 em 30 segundos no micro-ondas e misture com o creme de leite.

6. 6

   Coloque a cobertura em um saco de confeiteiro e decore o bolo. Sirva!