Brownie de M&Ms
Se brownie já é uma das melhores receitas doces que …
Ingredientes
- 60 g de farinha de trigo (1/2 xícara)
- 40 g de cacau em pó (4 colheres de sopa)
- 3 ovos
- 85 g de Açúcar mascavo (1/2 xícara)
- 90 g de Açúcar refinado (1/2 xícara)
- 100 g de chocolate meio amargo
- 80 g de manteiga 4 colheres de sopa
- 100 g de M&Ms
Modo de preparo
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1
Misture o chocolate com a manteiga e leve de 30 em 30 segundos ao microondas para derreter
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2
Quando estiver homogêno acrescente os açúcares (mascavo e refinado) e mexa bem, ficará uma massa grossa
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3
Bata com um garfo os ovos e acrescente a mistura e mexa novamente
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4
Coloque o cacau e peneirado e misture bem
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5
Em seguida a farinha também peneirada e mexa mais um pouco
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6
Por último coloque metade dos m&ms
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7
Despeje em uma forma untada com manteiga e cacau em pó (a forma que utilizei tem 20cm x 20cm)
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8
Leve ao forno preaquecido a 180C por cerca de 30 minutos
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9
Retire do fogo quando o palito ainda sair sujo, porém já tiver formada aquela casquinha em cima)
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10
Corte depois de frio para não quebrar
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Créditos: Natália Palmegiano
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