Canja de Galinha Express na Pressão
A clássica canja de galinha, com frango, arroz e cenoura, …
Ingredientes
Porções
4
- 400g de frango em cubinhos ou tirinhas (qualquer corte de sua preferência)
- 1 cenoura grande
- 1/2 xícara de arroz
- 1 colher de sopa de cebola picada ou triturada
- 1 colher de sopa de alho picado ou triturado
- 1 caldo de galinha em cubinho ou sachê
- 1/2 colher de chá de colorau ou páprica
- 1 pitada de noz-moscada
- Sal, pimenta, ervas e cheiro-verde a gosto
- 4 xícaras de água
Modo de preparo
-
1
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão elétrica e misture bem.
-
2
Tampe a panela, coloque a válvula na posição de pressão e programe a função Arroz ajustando o tempo para 8 minutos.
-
3
Assim que terminar, desligue a panela, aguarde 5 minutos, retire a pressão, abra a panela e sirva.
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Créditos: Maurício Rodrigues
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