Cocada de 3 minutos
Já pensou em fazer uma sobremesa express? Olha essa cocada …
Ingredientes
Porções
12
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 200 mL de Leite de coco (1 vidro pequeno)
- 200 g de Coco fresco ralado
- 90 g de Açúcar (1/2 xícara)
- 120 mL de Água (1/2 xícara)
Modo de preparo
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1
Coloque todos os ingredientes na panela de pressão
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2
Mexa tudo muito bem
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3
Feche a panela e leve ao fogo
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4
Quando começar a fazer barulho (quando pegar a pressão) baixe o fogo, deixe ele bem baixinho
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5
Conte exatamente 3 minutos e desligue o fogo
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6
Deixe a pressão sair naturalmente
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Créditos: Natália Palmegiano
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