Creme de Milho
Um creme de milho bem cremoso e aveludado, pronto em …
Ingredientes
Porções
4
- 1 lata de milho
- 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 1 tablete de caldo de legumes
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
Modo de preparo
-
1
No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.
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2
Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.
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3
Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
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4
Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.
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5
Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.
-
6
Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.
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Créditos: TudoGostoso
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