Empadinha Doce
Já ouviu falar de Empadinha de Leite Condensado? Essa receita …
Ingredientes
- 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
- 120 g de Margarina ou manteiga em temperatura ambiente (6 colheres de sopa)
- 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
- Gema (1 unidade)
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
Modo de preparo
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1
Coloque em uma tigela a farinha de trigo, a margarina, a gema e o açúcar
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2
Misture um pouco com uma colher e depois pode mexer com as mãos
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3
A massa precisa ficar macia e homogênea
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4
Pegue um pouco de massa e forre forminhas de empada com uma camada fina
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5
Com uma faca lisa passe nas laterais das forminhas para retirar a rebarba da massa
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6
Coloque o leite condensado até 3/4 das forminhas, é importante para ele não transbordar
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7
Coloque as forminhas em uma assadeira
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8
Leve em forno preaquecido a 180C por cerca de 20 minutos ou até que elas fiquem douradinhas
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Créditos: Natália Palmegiano
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