Pães

Enroladinho de Queijo

Enroladinhos de queijo fofinhos e douradinhos, perfeitos para um café …

Ingredientes

Porções
4
  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 100 gramas de açúcar
  • 1 ovo
  • Uma ponta de colher de sopa de sal
  • 1 sachê de fermento biológico
  • 100 ml de óleo
  • 1 colher de sopa de margarina derretida
  • 300 ml de água morna (usar aos poucos, cerca de 200ml)

Modo de preparo

  1. 1

    Em uma tigela, misture os ingredientes secos.

  2. 2

    Em seguida, acrescente os molhados e misture mais um pouco, adicionando água aos poucos até dar o ponto de sova com as mãos.

  3. 3

    Deixe a massa descansar ao sol por cerca de 1 hora.

  4. 4

    Leve para assar em forno preaquecido a 200°C por até 40 minutos, sem deixar tempo demais para não ressecar.

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Créditos: Na minha toca / Sarah Alves

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