Espeto da Felicidade
Uma maneira diferente de vender morango no espeto. Bora ganhar …
Ingredientes
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
- 30 g de Leite em pó (⅓ de xícara)
- 200 g de Creme de leite (1 caixinha)
- 24 unidades de Morango
- 400 g de Chocolate ao leite
Modo de preparo
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1
Em uma panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture
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2
Acrescente o creme de leite e leve ao fogo ate cozinhar em um ponto de brigadeiro mole
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3
Deixe esfriar
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4
Espete morangos higienizados em um espeto
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5
Depois coloque o brigadeiro já em temperatura ambiente por cima
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6
Cubra com o chocolate ao leite derretido (se usar chocolate nobre faça a tecnica de temperagem)
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7
Coloque em cima de uma folha de papel manteiga e espere secar
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Créditos: Natália Palmegiano
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