Filé de Frango Grelhado na Frigideira
Um filé de frango grelhado suculento e rápido de preparar, …
Ingredientes
- 4 filés de frango
- 2 ramos de salsinha picada
- 1 colher de sopa de óleo (opcional)
- ½ limão (suco)
- pimenta do reino a gosto
- sal a gosto
Modo de preparo
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1
Tempere os filés de frango com o suco de limão, sal e pimenta. Se quiser, deixe marinar por 30 minutos para pegar mais gosto, ou avance direto para o passo seguinte se o tempo for curto.
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2
Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio (se não for antiaderente, use um pouco de óleo, de preferência azeite). Adicione os filés e deixe cozinhar de 3 a 4 minutos de cada lado, sem mexer muito, para criar uma crosta dourada.
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3
Adicione a salsinha, espere murchar para liberar o sabor e está pronto para servir. Acompanhe com purê de batata, farofa de couve ou legumes.
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Créditos: TudoReceitas
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